Gail's Farnham

Boulangerie

Londres

2014
+ Plus

Situé sur l'emblématique rue Castle Street a Londres, cette boulangerie se trouve à l'intérieur d'un bâtiment classé de grade II, qui était sur le point de devenir une fouille archéologique dans la dernière phase du projet.

Les poutres en bois d'origine reposent sur les murs formant des niches et des coins dans lesquels sont placées des étagères à pain recouvertes de laiton.

Pendant de nombreuses années, le magasin abritait une bijouterie. Nous avons souhaité rendre hommage à la façade originale, en maintenant l’éclairage urbain à l’avant et en remplaçant le revêtement de sol d’origine par un pavage superficiel. La vitrine de la boulangerie met en avant  la zone de travail, et, à l’arrière, nous avons installé une salle de restaurant classique, décorée de meubles en bois de frêne et d'un plancher à rayures.

Photographies © Mariell Lind Hansen

Gails Farhnam2
Pinterest
Gails Farhnam1
Pinterest
Gails Farhnam8
Pinterest
Gails Farhnam7
Pinterest
Gails Farhnam31
Pinterest
Gails Farhnam30
Pinterest